にんにくは意外とすぐダメになるから油断するな

にんにくは、その形状を考えれば、玉ねぎのように長持ちする食材に見えると思います。しかし、玉ねぎと同じ場所で保存していると、1〜2週間であっという間にしわしわ。気をつけろ!


にんにくは、買ってきたその日に面倒でも、紹介する方法で保存することをつよくおすすめします。テレビでも見ながら作業すればいいじゃない。
(・ω・)


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(1)まず、好きなテレビをつけ、テーブルの上に、にんにくを準備します。


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(2)かたてまでゆっくりにんにくの皮をむきます。


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(3)キッチンペーパー1枚に、にんにく2~3カケずつをつつんでいく。できるだけ、にんにく同士が触れ合わないように包んでいきます。


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(4)最後に、容器にいれて、冷蔵庫にいれたらできあがり。だいたい3か月くらい持つ感じです。


ちょっと面倒だけど、がんばろうぜ!

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